El Concejo Deliberante de la ciudad de Reconquista se hizo eco de las denuncias de la entrega de comida vencida en el hospital local. Al momento de tratar una propuesta del concejal Hugo Firmán se generó un debate con varias exposiciones por parte de los ediles de las distintas bancadas.
En ese sentido, Ignacio Correa, concejal del PJ, expresó que “el ciclo de la comida es elaborado en Rosario. A veces son más de 6 o 7 días en que tarda en llegar y viene en un camión. Representantes de empresas de catering local con las que hablé planteaban generar mano de obra genuina local. A un costo más accesible, con comida más fresca y con controles de calidad que se pueden hacer in situ, es decir en el mismo local”.
En otro tramo de su alocución, el edil sostuvo que “el origen de esta cuestión es el modo en que se está comprando. Por eso es interesante evaluarlo y cómo nosotros podemos generar una herramienta para que en estos casos en las licitaciones se priorice una empresa local”.