La tercera edición de la Feria Gastronómica Internacional «El Mundo a la Carta» vive un fin de semana histórico en Reconquista. Con una masiva convocatoria en el Paseo Jaaukanigás, la segunda noche confirmó un récord de público, ventas y movimiento económico, consolidando a la propuesta impulsada por la Municipalidad de Reconquista como una de las grandes citas de la ciudad.
Durante el sábado, los stands gastronómicos superaron en promedio las 200 raciones vendidas, mientras que uno de ellos alcanzó las 700 platillos comercializados en una sola noche. Además, algunos participantes ya registraron ingresos netos superiores a los obtenidos en ediciones anteriores, aun cuando resta la jornada de cierre.
El intendente Dr. Enri Vallejos destacó la respuesta de vecinos y visitantes y el crecimiento de una iniciativa por la que el Municipio vuelve a apostar para generar oportunidades para emprendedores y gastronómicos, fortalecer el turismo y darle vida a los espacios públicos de Reconquista.
En tanto, el director de Turismo, Leonardo Rolón, agradeció el trabajo de quienes integran cada stand y remarcó que detrás de los resultados hay “gastronómicos, emprendedores y familias que durante semanas trabajaron, planificaron y apostaron por esta propuesta”.
Tras dos noches de éxito, la Feria Gastronómica Internacional tendrá este domingo su jornada de cierre, desde las 17:00, en el Paseo Jaaukanigás, con la invitación abierta para disfrutar de sabores y culturas de distintos países sin salir de Reconquista.
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